Cuscuz Com Banana

Modo de Preparo:

• Junte o fubá com o açúcar, o sal e a água

• Misture até que fique homogêneo e deixe descansar por 15 minutos

• Em uma cuscuzeira (panela apropriada para cozinhar o cuscuz) coloque metade da massa de fubá

• Acrescente uma camada de banana da terra (tempero verde)

• Coloque a outra metade da massa de fubá e finalize com uma camada de banana

• Leve ao fogo médio e espere até que a banana esteja cozida

• Sirva quente